아보카도 정의, 효능, 섭취 방법, 시기
아보카도 정의 아보카도는 열대 지방에서 유래한 열매로, 라틴어로 "아보카도 페라" (Persea americana)로 알려져 있습니다. 이는 높은 영양 가치와 다양한 음식 조리법으로 유명한 과일입니다. 아보카도는 초록색의 부드러운 외피를 가지고 있으며, 내부는 크림색이거나 녹색일 수 있습니다. 일부 아보카도 종류에는 부드러운 크림처럼 내부가 부드럽고 버터와 같은 질감을 가진 것도 있습니다. 대부분의 아보카도는 대개 씨앗이 한 개 들어 있습니다. 아보카도는 건강에 매우 유익하며 다양한 영양소를 제공합니다. 주요 영양소로는 건강한 지방, 식이 섬유, 비타민 E, 비타민K, 칼륨 등이 있습니다. 높은 지방 함량은 건강한 지방인 단일 불포화 지방과 다양한 생리활성 물질인 카로티노이드와 루테인을 제공합니다. 아보..
슈퍼푸드
2024. 4. 14. 10:00